產品名稱:olio extra vergine di oliva italiano橄欖油(750ML)
產品介紹:『特級初榨橄欖油』(Extra Virgin)指的是酸價低於0.8%,酸值越低,油品質越高。 以冷壓技術處理,無任何防腐劑和添加劑。 特級初榨橄欖油與初榨橄欖油的製作過程一樣,分別再於經過訓練的品油師,即使只有一點小缺陷,就不能被稱為「特級初榨」,而是降級為「初榨橄欖油」(Virgin Oilve Oil)。
食用方法:適合純飲、淋醬調味、沙拉、涼拌、清蒸及煎炒(發煙點180℃)。
適用於所有食物,尤其是肉和魚,與麵包和大蒜麵包一起吃,有著顯著的香氣。
也可以用來油炸,賦予食物天然,純淨的味道。而義大利人則習慣一天純飲10~20cc橄欖油,來養身和保健身體!
保存方法:存放在陰涼,乾燥遠離光源和熱源。
產品重量:750ML